其中节能型灶具、环保型节能商用电磁灶、高 效节水食品清洗机、节能型灶具系列产品。厨房设备采购的管理缺少相应的规章制度，厨房设备采购无专人管理，需要制定厨房设备采购计划时临时找人去做，计划制定得不到位，这样无法满足厨房设备合理采购的要求。可以根据自己的需要选择。节省投资成本，不用油烟净化 其实一台油烟净化设备的价 格达不到一台普通空调的费用，安装油烟净化设备和安装空调应该是一样重要的。灶具设备 目前用的比较多的是醇基灶具，也有一小部份柴油灶具、天然气或者液化气灶。
目前公司主要研发经营的品牌产品是欧瑞格油烟空气净化机、新风净化系统、环保技术设备等。公司产品可广泛应用于大型商场餐饮区,各公共场合集中吸烟区,人群集餐区,各大、小餐饮企业以及家庭厨卫油烟、空气净化等领域。
公司拥有来自国内外的专家顾问团队,目前公司拥有油烟空气净化机专利近10项,与德国、台湾公司合作成立联合实验室。公司力求打造国际节能环保的品牌企业,为大众提供节能高效、健康舒适的生活环境,积极致力于创造绿色、环保、节能、低碳的生活新主张。
本公司研发经营的油烟净化机在河北市场较为成熟,目前合作对象是信誉楼百货有限公司.
据博思数据发布的《2013-2017年中国厨用不锈钢器皿行业发展状况市场监测及行业前景调研展望分析报告》显示：
目前国内不锈钢餐厨具市场各档次产品齐全,,根据产品价格、客户定位可分为高 端、中高 端、中端、低端市场。
高端市场基本被zwilling、fissler、thermos、wmf等国际知名品牌所占据,民族品牌所占份额较小;中高端市场被苏泊尔、爱仕达等少数国内著名品牌占据.
且已经形成了一定的市场规模;中高端产品市场品牌众多,竞争激烈,,主要通过百货、超市渠道进行销售;低端市场主要以杂牌为主,主要销售渠道为超市及低端零售商店。
一 / 不锈钢厨具细分产品市场规模分析
作台酒店应该用什么样的工作台是采购厨房设备比较难以抉择的问题,因为工作台我们可以看到有很多不同材质原料做成,,常见的有大理石、玻璃、原木等,对于酒店需求以卫生合格、厨房容易清理建议采购的时候选择不锈钢工作台 更为合适。 四、加工设备很多事情机械能做的尽量让机械化完成能提升厨师在厨房中的工作效率,如我们用到的和面机、绞肉机等都是常见的厨房加工设备,可以通过采购这些产品给厨房工作带来即清洁有省事。 五、清洗设备洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通过我们的清洗工作台设备进行,一般我们会在酒店厨房配置相关的三星洗刷盆台可以实施分配多人同时进行清洗作业。 六、 设备一个酒店的回头客户多不多 、口味、服务很重要,但是我们也不能忽略卫生这块,而餐具、器皿的消 毒是卫生的重要来源,所以酒店采购设备时一定不能缺少 柜,当然也有很多酒店都把餐具 都直接承包给 公司