宁波北仑检验检疫局通过指导企业优化生产流水线、创新进口原料检验检疫工作机制、推动冷链公司准港区化运作等措施,助力中国食品企业走向世界。
“北仑检验检疫局主动担当作为,积极创新破难,既解决企业‘痛点’,又把牢质量关口,这种紧盯目标、狠抓落地、寓管理于服务之中的好做法值得我们学习借鉴!”这是北仑区区长胡奎为北仑局工作写下的批注――为传统行业注入“新动能”。
近年来,宁波北仑检验检疫局紧紧围绕创新发展的工作思路,实施检验检疫流程改革和贸易便利化精准帮扶工作,促进辖区企业提升质量供给水平,全力推进食品农产品优进优出,培育辖区传统特色产业发展新动能。北仑的水产罐头、番茄酱罐头、饮料等企业不断开拓全球新市场,各类罐头产品出口形势喜人,出口市场已经扩展到全球50多个国家和地区。
全程监管促进质量提升
从2003年出口第一罐罐头开始,发展到如今年产值过3亿元的规模,北仑罐头企业在发展过程中也曾遇到不少困难,部分企业还是从其他行业转型做罐头,面临食品安全体系建设、人员培训、产品检测等一系列质量管理难题。
为此,北仑局监管与服务并举,帮扶企业整改提高。通过推进分类管理,开展企业间的质量管理对比提升活动,让企业树立质量第一的发展理念,罐头企业从三类管理逐渐升级到一类管理企业,食品安全管理水平不断提升,同时充分享受到分类管理模式带来的便利化政策。在监管方式上,推进全过程监管,通过定期监督和不定期飞行检查的方式,对原辅料进厂、生产工艺调整、人员卫生管理等严格把关,加强源头管理,建立产品质量追溯体系,确保HACCP体系持续有效运行。该局用心做好技贸综合服务,利用食品预警信息获取优势,定期召开企业培训会和座谈会,并通过QQ、微信等及时向企业发布最新技术性贸易措施和不合格通报信息,要求企业做好自检自控计划,关注高风险项目,同时指导企业修订产品标准,及时抢占市场制高点。
辖区一家水产鱼罐头企业,曾经一年内连续发生3起因组胺超标和内容物不洁的退货事件。为此,该局指导企业对原有厂房进行全面升级改造,优化生产流水线、加强卫生管理、提高实验室检测能力,企业自检自控能力得到提升,产品质量也稳步提高。自2012年起,该企业已连续5年出口无不合格通报,产品受到进口商的交口称赞。
精准帮扶破除发展瓶颈
今年3月,为对接地方政府“大脚板走一线、小分队破难题”专项行动,北仑局局长汪志凯亲自带队、领衔破难走访调研辖区水产罐头企业,聚焦破解水产罐头出口企业原料难题。
据辖区企业反映,目前海产加工鱼原料供应难,国内鱼类资源短缺导致价格上涨,水产加工原料50%以上已依靠进口为主。但进口时,一些不发达国家因不能及时提供合格证明材料,限制了原料进口来源。因此,企业急切希望能扩大进口原料来源国家,加快进口水产原料通关速度,以缓解目前原料供应短缺难题。
了解到该实际困难,北仑局主动作为、急企业所急,积极采取措施为企业排忧解难。为确保进口原料能以最快速度进口到国内,北仑局主动请示上级部门,创新进口原料检验检疫工作机制,对该企业实施一类管理和绿色通道查验后预放行机制,方便企业快速扩大水产原料进口。2017年,该公司预计进口冻鱼原料将达一万余吨,从而有效缓解加工原料紧缺状况,将显著降低企业原料成本,提升辖区水产罐头企业的国际市场竞争力。
为加快进口冷链产品物流通关,北仑局积极推动冷链公司准港区化运作。2014年以来,兴港公司率先成为宁波首家检验检疫冷链物流指定查验点,装有冷冻肉类的集装箱卸船落地后,无需运至码头冷藏箱区堆存,而是可以直接拉至兴港公司,这样既避免了冷链断链风险,又降低了进口商的滞箱还箱成本,缩短了通关时间,从而达到“口岸零等待”。据测算,冷链物流公司准港区化通关模式可以让进口肉类、水产品进入市场时间提前3-4天,每批货物由此而节约的集装箱堆存费、作业费等大约在600元左右。今年5月,北仑局再次帮扶太古冷链物流(宁波)有限公司获得“进口肉类查存一体化场站”资质,使得北仑口岸新增进口肉类冷库库容1.6万吨,年查验能力可达35.2万吨,冷库年周转能力将达到72万吨以上。
“北仑检验检疫局主动担当作为,积极创新破难,既解决企业‘痛点’,又把牢质量关口,这种紧盯目标、狠抓落地、寓管理于服务之中的好做法值得我们学习借鉴。”北仑区区长胡奎这样为北仑局的工作写下批注。
改革创新发放制度红利
为了让企业少跑路,北仑局积极推进检验检疫流程再造。在原来“分类管理+诚信管理+绿色通道”管理放行模式的基础上,进一步推进检疫审批改革下放、单一窗口建设、无纸化报检等措施,持续推进检验检疫资源集约化、扎实推进最多跑一次模式改革。
以进口肉类和水产检疫审批为例,2016年7月1日以来,该局共受理审批申请350余份,平均每批审批时间从改革前的3-4天减少到1.5天,大大便利了辖区水产品进口商或收获人,出口企业报检早在2016年初就100%实施无纸化,大大加快了产品出口通检速度。辖区企业袁经理说:“通过数字化系统实施无纸化报检,现在我们出货报检很方便,从报检到拿到证书,遇到快速放行的只需要几个小时”。经初步测算,辖区一家年出口500批次的罐头企业,仅报检人员工资、交通费用、材料费就将节省20余万元,使企业真正获得了改革带来的实惠。
据统计,今年1-5月,宁波市北仑区共出口水产鱼、番茄酱罐头共计8995吨,货值1910万美元,同比分别增长16.52%和3.4%,在出口食品不景气的情况下,辖区传统罐头行业企业仍然呈现持续发展的势头。
“北仑制造”因品质过硬而赢得了全世界消费者的认可,在于企业十年如一日对质量的不懈追求,在检验检疫部门的助推下,将有更多“中国制造”走向世界。